L'ECOLE ELEMENTAIRE DE LA CHESNAYE





L’ école élémentaire comprend 7 classes, du CP au CM2 et 1 CLIS.
Elle est située avenue de la Libération à Mordelles. 35310

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dimanche 10 octobre 2010

la soupe de tomates

Pendant les vacances d'été, les tomates qu'on a plantées ont poussé dans le jardin de l'école.On les a ramassées.On en  avait beaucoup. On a fait une soupe de tomates.On l'a mangée.La soupe était délicieuse
Voici la recette:
Ingrédients
1 kg de tomates, 2 oignons, ail, 1 litre d'eau, sel, poivre, herbes variées.

Eplucher et couper les oignons. Laver et couper en morceaux les tomates. Faire revenir les oignons dans une grande casserole.Quand les oignons sont devenus transparents, ajouter les tomates coupées. Laisser cuire à feu doux 1 minute en remuant.Ajouter l'ail, le sel, le poivre et l'eau. Cuire à couvert pendant 30 minutes environ. Passer au moulin. ajouter quelques herbes pour plus de goût.


                         bon appétit!
Nous avons ajouté un petit poivron cueilli dans le jardin.c'était très bon.

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